BERTI COLTELLERIE

COLTELLERIE BERTI - E' l'azienda di produzione artigianale di coltelli creata nel 1895 da David Berti, e che senza interruzioni, da quattro generazioni, prima con David Berti, poi con Severino, figlio di David, poi con Alvaro, figlio di Severino, e oggi con Andrea, figlio di Alvaro, continua a produrre coltelli nello stesso luogo, in Italia, e nella stessa rigorosa osservanza della Tradizione del Metodo Artigianale Berti tramandato all'interno della Famiglia Berti. Coltelli da tavola, Coltelli da Cucina a lama liscia: l’unico modo per tagliare correttamente i cibi in tavola, preservandone il sapore e l’aspetto. La lama liscia evita di strappare ciò che si taglia consentendo così di non perdere i succhi contenuti nel cibo e dunque il suo sapore e nutrimento.

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